Mat og drikke – Side 13

Scandic blir med i kampen mot matsvinn

Posted on 22. juni 2016 by Redaksjonen

Nå kan du kjøpe billig overskuddsmat fra Scandic Vulkan i Oslo via appen Too Good To Go (TGTG). TGTG bidrar til å redusere matsvinn, og blir stadig mer utbredt. Scandic er først ut blant hotellkjedene i Norge, skriver kjeden i en pressemelding. I Norge kaster vi over 360.000 tonn spiselig mat i året. Dette er et skremmende høyt tall, som TGTG, Matvett og over 100 serveringssteder ønsker å få gjort noe med. TGTG består av…

Les mer

Verktøy mot matsvinn i skolen vinner Local EAT Award

Posted on 13. juni 2016 by Redaksjonen

Camilla Byrinder og firmaet Qualifare Consulting fra Stockholm ble mandag kåret til vinner av Local EAT Award 2016. Under EAT Stockholm Food Forum mottok hun heder og ære, samt vinnerpremien på 100.000 kroner, skriver Nordic Choice Hotels i en pressemelding. Denne våren har hotellkjeden, EAT, Företagarna og NHO lett etter innovative løsninger innen mat, helse og bærekraft. I mai ble fem regionale vinnere kåret i Sverige, og fem i Norge. I begynnelsen av juni ble…

Les mer

Edderkoppen Teater blir del av nytt, moderne konferansehotell

Posted on 7. juni 20167. juni 2016 by Redaksjonen

9. juni åpner nedlagte Edderkoppen Teater som Edderkoppen Scene. Scandic Edderkoppen bytter navn til Scandic St. Olavs plass, i forbindelse med relanseringen og totaloppussingen av hotellet, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Scandic St. Olavs plass er et helt nytt hotell, når det åpner 9. juni. Alle 241 rom, korridorer og fellesområder er totaloppusset, i en moderne art-deco stil. Mønstret gulv, gulldetaljer, mørke farger og skinn går igjen i interiøret. Hotellet er nå Scandics største…

Les mer

Her får du Hordalands beste frokost

Posted on 6. juni 2016 by Redaksjonen

Scandic Byparken i Bergen er kåret til Hordalands beste hotellfrokost, i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Alle de 19 fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost, i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast, er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Byparken av med seieren i Hordaland. Det er syvende gang hotellet er fylkesvinner…

Les mer

Bærumsbedrift kåret til nasjonal vinner i Local EAT Award

Posted on 6. juni 2016 by Redaksjonen

Juryen i Local EAT Award har kåret Bærumsbedriften IntoLife til Norges beste mat- og miljøentreprenør, skriver Nordic Choice Hotels i en pressemelding. – Vi er utrolig begeistret over å bli kåret til nasjonal vinner i Local EAT Award. Nå skal vi forberede oss til EAT Stockholm Food Forum, hvor vi får vise frem ideen vår til verdens fremste hjerner innen mat, helse, bærekraft og business, sier Will Nicholson i IntoLife. IntoLife har laget en kalkulator, som…

Les mer

Her får du Akershus’ beste frokost

Posted on 3. juni 2016 by Redaksjonen

Scandic Oslo Airport er kåret til Akershus’ beste hotellfrokost, i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Alle 19 fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost, i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast, er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Oslo Airport av med seieren i Akershus. Det er andre gang hotellet er fylkesvinner…

Les mer

Her får du landets beste frokoster

Posted on 2. juni 20162. juni 2016 by Redaksjonen

De 19 fylkesvinnerne av årets uoffisielle frokost-NM, Twinings Best Breakfast, er kåret, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Se hvor du får den beste frokosten fylke for fylke. Twinings Best Breakfast er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet, og både fylkesvinnere og en Norgesvinner blir kåret. Også i år har Scandic tolv av 19 fylkesvinnere. I tillegg har hotellkjeden fått to wild cards i Nordland og Oslo,…

Les mer

Her får du Sogn og Fjordanes beste frokost

Posted on 27. mai 2016 by Redaksjonen

Scandic Sunnfjord er kåret til Sogn og Fjordanes beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Ni av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Sunnfjord av med seieren i Sogn og Fjordane. Det er fjerde år på…

Les mer

Her får du Vestfolds beste frokost

Posted on 26. mai 201626. mai 2016 by Redaksjonen

Scandic Park Sandefjord er kåret til Vestfolds beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Ni av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Park Sandefjord av med seieren i Vestfold. Det er fjerde gang hotellet er fylkesvinner…

Les mer

Disse matentreprenørene er videre i Local EAT Award

Posted on 24. mai 2016 by Redaksjonen

De regionale kåringene i Local EAT Award er klare, og på listen over Norges mest innovative matentreprenører, finnes en insektsprodusent, et matavfallsprosjekt og en klimakalkulator, heter det i en pressemelding fra Nordic Choice Hotels. – Vi merker at ønsket om å utvikle grønne, bærekraftige løsninger er stor både blant små og store bedrifter i NHO. Markedet krever det, teknologien åpner for det, og bedriftene ønsker det selv. FNs nye bærekraftsmål stimulerer bedriftene til å finne kommersielle…

Les mer

Her får du best frokost i Troms

Posted on 24. mai 201624. mai 2016 by Redaksjonen

Scandic Ishavshotel i Tromsø er kåret til Troms beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, heter det i en pressemelding fra Scandic Hotels. Tolv av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Ishavshotel av med seieren i Troms. Det er syvende året på…

Les mer

Scandic Park Drammen serverer Buskeruds beste frokost

Posted on 20. mai 201620. mai 2016 by Redaksjonen

Scandic Park Drammen er kåret til Buskeruds beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Tolv av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. Så langt har Scandic-hoteller vunnet i sju av tolv fylker. I år gikk Scandic Park Drammen av med seieren…

Les mer

Her får du Hedmarks beste frokost

Posted on 19. mai 2016 by Redaksjonen

Scandic Elgstua er kåret til Hedmarks beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. Ni av fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet. I år gikk Scandic Elgstua av med seieren i Hedmark. Det er tredje gang hotellet er fylkesvinner i Twinings…

Les mer

Nordic Choice Hotels samarbeider med NAV om kokkeopplæringsprogram for arbeidsledige

Posted on 19. mai 2016 by Redaksjonen

Nordic Choice Hotels har, sammen med NAV, Folkeuniversitetet Sør-Øst og Opplæringskontoret for reiseliv, restaurant og matfag i Vestfold (OKRM), opprettet et opplæringsprogram for arbeidsledige som vil jobbe i restaurantbransjen, skriver hotellkjeden i en pressemelding. – Dette er et godt eksempel på hvordan arbeidsgivere og NAV kan jobbe sammen, for å bidra til et velfungerende arbeidsmarked i fylkene Buskerud, Vestfold og Telemark. Gjennom samarbeidet gir vi våre arbeidssøkere mulighet til en fremtidig jobb i en spennende bransje, som…

Les mer

Travel Inside: Episode 2 – Digital distribusjon i reiselivet

Posted on 12. mai 201612. mai 2016 by Redaksjonen

Travel Inside er et podcast-samarbeid mellom Høyskolen Kristiania og reiselivsorganisasjonen HSMAI. Ulf Stigen underviser til daglig i reiselivsfag, hotellfag og serviceledelsesfag på Høyskolen Kristiania. Han har et brennende engasjement for å utvikle og forbedre kundeservicen hos organisasjoner, og har gjennom de siste årene jobbet med blant annet Nordic Choice Hotels, Hurtigruten, Telemarkskanalen og flere restaurantkjeder i Oslo. Men det er likevel ikke nok for den engasjerte foreleseren. Nå ønsker han å få flere interessert i alt…

Les mer

Comfort Hotel og foodora tilbyr hotellsengleveranse av mat fra Oslo beste restauranter

Posted on 28. april 2016 by Redaksjonen

Fra og med torsdag 28. april kan hotellgjestene bestille mat fra Oslos beste restauranter gjennom foodoras applikasjon, levert gratis, direkte til hotellrommet på Comfort Hotel Xpress Youngstorget og Comfort Hotel Xpress Central Station, skriver Comfort Hotel i en pressemelding. – Comfort-gjesten elsker nye og innovative løsninger. Derfor er gleden stor over at vi har fått til et samarbeid med foodora. Nå kan gjestene bestille mat fra Oslos beste restauranter, levert gratis, rett til hotellsenga, sier…

Les mer

Esben Holmboe Bang på Maaemo verdens beste unge kokk

Posted on 22. april 201622. april 2016 by Administrator

Kjøkkensjefen Esben Holmboe Bang på Maaemo er kåret til den beste unge kokken i verden, i den årlige kåringen til luksusreise-magasinet Elite Traveller, som nylig fant sted. – Det er veldig kult, da, å bli årets unge kokk, sier 33-årige Holmboe Bang i et intervju med DNs ukemagasin D2, og er glad for å komme i selskap med Curtis Duffy (41) fra Grace i Chicago, og Mauro Colagreco (39) fra Mirazur i Menton, på henholdsvis…

Les mer

Starbucks Evenings, nå i Norge

Posted on 19. april 2016 by Redaksjonen

Den første norske Starbucks-butikken som tilbyr Evenings-menyen, har åpnet på Aker Brygge i Oslo, og tilbyr et utvalg av småretter man kan dele med et utvalg av vin og øl. Butikken drives i samarbeid med Starbucks’ lisensierte partner, Umoe Restaurants, heter det i en pressemelding fra kaffebar-kjeden. – Vi er glade for å åpne den første europeiske Starbucks Evenings-butikken utenfor Storbritannia, her i Oslo. Nå kan vi gi våre norske kunder en ny anledning til å…

Les mer

Best Breakfast by Tina lansert

Posted on 15. april 201615. april 2016 by Redaksjonen

Som vi skrev i går, ble Best Breakfast by Tina (Nordström) lansert i Oslo i dag, fredag 15. april. Etter stor suksess med konseptet i Sverige, er det nå de norske hotellene som får gleden av å servere sine gjester Best Breakfast. Best Western hadde invitert firmakunder, reisebyråer og presse til lanseringsfrokost på Best Western Karl Johan Hotell, hvor Tina Nordström kom for å presentere sine ideer og tanker rundt frokosten hun har skapt for hotellkjeden. Tina har…

Les mer

Lansering av Best Breakfast by Tina

Posted on 11. april 2016 by Redaksjonen

Nå lanserer Best Western Best Breakfast by Tina, også i Norge. Kjeden inviterer firmakunder, reisebyråer og presse til lanseringsfrokost 15.april, på Best Western Karl Johan Hotell, hvor Tina Nordström kommer for å presentere sine ideer og tanker rundt frokosten hun har skapt for hotellkjeden, ifølge en pressemelding. Tina har laget nye, spennende produkter, som er unike for Best Breakfast. Samtidig har Tina og hennes kollega, kokken Benny Cederberg, ivaretatt at hotellene skal få sette sitt personlige preg på…

Les mer

« 1 … 11 12 13 14 15 … 18 »