Prestisjebygg i ny form

Prestisjebygg i ny form

Etter at Scandic Hotels overtok driften av Hotel Norge i Bergen, er hotellet blitt totalrenovert for nærmere trekvart milliard kroner. Byens nye storstue åpner offisielt i slutten av september. Hotel Norge åpnet første gang i 1885, og har siden da vært et ikon og et av Bergens mest ærverdige hoteller. For tre år siden startet Multiconsult forprosjektet for totalrenovering, og har senere vært rådgiver i alle fag, skriver selskapet i en pressemelding. – Modernisering av…

Les mer

I dag åpner ikoniske Hotel Norge by Scandic i ny drakt

I dag åpner ikoniske Hotel Norge by Scandic i ny drakt

Etter to år med totalrenovering, åpner nå Hotel Norge i ny og moderne drakt, som Hotel Norge by Scandic. Bergens største hotell skal bli hele byens nye møteplass. – Vi har gledet oss stort til denne dagen. Hotellet har en helt unik beliggenhet, og er som en institusjon å regne i Bergen. Vi ønsker derfor at dette skal bli noe mer enn bare et hotell. Det skal bli en moderne møteplass, som syder av liv…

Les mer

En ny stjerne på Bergens restauranthimmel

En ny stjerne på Bergens restauranthimmel

Når Hotel Norge by Scandic åpner 29. juni, er det ikke bare med ambisjon om å bli Bergens nye møteplass. Restaurant Nova skal også tilby bergensere og tilreisende kulinariske opplevelser, med kjøkkensjef Tore Espenes og tidligere Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen i spissen. Etter en byggeprosess over nesten to år, hvor absolutt alt ved Hotel Norge er blitt totalrenovert og bygget opp på nytt, nærmer det seg premieren – også for restaurant Nova. Det nye teamet…

Les mer

Søker lyden av Bergen

Søker lyden av Bergen

Når de første gjestene inntar Hotel Norge by Scandic i sommer, kan de våkne opp til lyden av Bergen – bokstavelig talt. Nå søker hotellet unge, fremadstormende musikere og låtskrivere, som ønsker å få sin musikk spilt for flere hundre mennesker hver eneste morgen, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. – Musikk er en viktig stemningsskaper, og på Hotel Norge by Scandic ønsker vi å spille musikk som er unik for hotellet, for å sette…

Les mer

Hotel Norge by Scandic går for gull med Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen

Hotel Norge by Scandic går for gull med Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen

Hotel Norge by Scandic skal kombinere internasjonale smaker og norske råvarer når de åpner dørene midt i hjertet av Bergen 29. juni 2018. Mesterkokk Ørjan Johannessen får det overordnede ansvaret for å utvikle hotellets tilbud innen frokost, lunsj og middag, som The Chef Advisor, heter det i en pressemelding fra Scandic Hotels. – Vi skal ikke binde oss til norsk husmannskost eller tradisjonsretter, men kombinere råvarer fra Bergen og Norge med internasjonale smaker, sier Ørjan…

Les mer

Direktørbytte på Hotel Norge by Scandic og Scandic Ørnen

Direktørbytte på Hotel Norge by Scandic og Scandic Ørnen

Lise Solheim Haukedal begynner som hotelldirektør på Hotel Norge i Bergen 1. juni. Hun er i dag hotelldirektør på Scandic Ørnen, men er ute i foreldrepermisjon til hun overtar roret ved Hotel Norge. Per Paulsen, tidligere hotelldirektør for Radisson Blu Hotel Norge, tar over sjefsrollen på Scandic Ørnen fra samme dato, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. – Dette er utrolig stort for meg. Som ekte bergenser banker hjertet mitt for byen, og jeg kribler etter…

Les mer