Ukens navn: Siri Løining
Siri Løining Merkevaredirektør Sommerro Siri Løining startet i restaurantbransjen allerede som 16-åring, og fortsatte innen hotell da hun var ferdig med videregående. Hun har hele 25 års erfaring fra ulike lederstillinger i bransjen, som inkluderer Grand Hotel i Oslo. Der var hun hotellsjef i fire år, og sto bak konseptet Ladies’ Floor. Siri ble så prosjektleder og konseptutvikler for THE THIEF, og fortsatte som kommunikasjonssjef for hotellet og Tjuvholmen etter at hotellet åpnet. I tidsrommet…
Les mer