Morten Malting

Ny F&B Director hos Scandic

Posted on by Redaksjonen

Morten Malting er ansatt som Food & Beverage Director i Scandic Norway, heter det i en kort pressemelding fra kjeden. Han kommer fra stillingen som General Manager, Scandic Edderkoppen. Han overtar rollen etter Freddy Bruu. Fra tidligere har Morten tung erfaring innen Food & Beverage, blant annet som kjededirektør i Umoe Catering Uteliv, og som restaurantdirektør på Hotel Continental. Morten har også vært med på å starte opp Ekebergrestauranten og utestedet ”Sosialen” i Oslo.

Les mer

Ukens navn: Morten Malting

Posted on by Redaksjonen

Morten Malting General manager Scandic Edderkoppen – Hva består din arbeidshverdag av? – Det meste av min arbeidsdag går med til å kvalitetssikre at vi som team jobber godt med gjesteopplevelser, og til salg og kostnader. I disse utfordrende bransjetider er det viktigere enn noen gang å sørge for at alle våre gjester er fornøyde. – Hva er det beste ved jobben din? – Jeg trives godt med en hektisk hverdag og liker å jobbe…

Les mer