Skeie på egne ben

Bocuse-vinner Geir Skeie åpner fiskerestaurant i Sandefjord i lokalene til fiskehandlerne Brødrene Berggreen til høsten. Skeie satser på sommeren og julebordsesongen, skriver Stavanger Aftenblad.

Én av landets mest kjente fiskehandlere forener dermed krefter med Fitjar-kokken. Restauranten vil servere sjømat av høy kvalitet, i et folkelig konsept. Sandefjord får dermed nok et tilbud på matfronten.

Restauranten åpner i november og vil være åpen i julebordssesongen og på sommeren, fra mai til august.

Les hele saken på Aftenbladet.no

Foto: Bocuse d’Or-vinner Geir Skeie (fotograf: Jarle Vines/Wikimedia Commons)