Årets grønneste kokker er kåret

Årets grønneste kokker er kåret

Det var stor stemning og jubel, da vinnerne av lagkonkurransen for faglærte kokker, Årets grønne kokk, ble kåret på messen SMAK på Lillestrøm sist fredag. Nina Kristoffersen og Joachim Lindgren er henrykt over å vinne denne gjeve prisen. Ja, de gråt av glede, heter det i en pressemelding fra Opplysningskontoret for frukt og grønt. – Dette er velfortjent – vi har øvet oss masse på å finne frem til det rette å servere, sier de to vinnerne….

Les mer

Tore Carlsson Sægrov fra Quality Hotel Leangkollen kåret til Årets grønne kokk

Tore Carlsson Sægrov fra Quality Hotel Leangkollen ble kåret til Årets Grønne Kokk under Smak 2014. Sammen med makker Are Nordtvedt fra restaurant Onda imponerte han juryen med grønne delikatesser, skriver Quality Hotels i en pressemelding. – Det er ingen tvil om at Tore er et forbilde i hele Nordic Choice. Hans faglige integritet, teft for nye kombinasjoner og fokus på sunne råvarer løfter han opp blant de aller beste. Det er internasjonalt nivå på…

Les mer

Årets grønne kokk 2011 kåret

To blide karer fra Tango Bar og Restaurant i Stavanger gikk til topps i konkurransen Årets grønne kokk under messen Smak 2011 på Lillestrøm. Raymond Grimstad og Christopher William Davidsen overbeviste stort og hadde en enstemmig jury bak seg da resultatet kom for en dag, skriver Oplysningskontoret for frukt og grønt i en pressemelding. – Det har vært en hard og jevn konkurranse og vi er veldig fornøyd med å vinne, sier de to kokkene,…

Les mer