Arktisk Kokk

Kjøkkensjef på Thon Hotel Nordlys vant Arktisk Kokk 2018

Posted on by Redaksjonen
Kjøkkensjef på Thon Hotel Nordlys vant Arktisk Kokk 2018

Daniel Andreas Lind tok førsteplass i konkurransen Arktisk Kokk 2018, skriver Thon Hotels i en pressemelding. – Etter å ha kommet på en andreplass under Arktisk Kokk i fjor, klarte jeg ikke å la det bli med det. Jeg ville ikke gi meg før jeg klarte å ta førsteplassen. I år klarte jeg det. Det var en fantastisk deilig følelse å vinne i år! Nå er det godt å være ferdig med treningen og konkurransen,…

Les mer

Øines Arktisk Kokk 2010

Posted on by Redaksjonen

Alexander Felipe Øines fra Lyst På i Bodø er kåret til Nord-Norges beste kokk i 2010, skriver NHO Reiseliv i en pressemelding. Det var bred enighet i juryen om årets vinner av Arktisk Kokk 2010. Hoveddommer Ole Martin Alfsen var spesielt imponert over forretten, hvor hovedråvaren, tørrfisk, var traktert til perfeksjon. – Alexander tok veldig godt vare på hovedråvarene i hver enkelt rett, og viste god teknikk i kokkefaget. Desserten var lett, fin og balansert,…

Les mer