Ukens Navn: Bernt Bucher Johannessen

Bernt Bucher Johannessen Markedssjef Sult restauranter – Hva består din arbeidshverdag av? – Jeg har en meget variert arbeidsdag, som både medeier og markedssjef i Sult restauranter. Er en eier av en serveringsbedrift, må en kunne gjøre det aller meste, fra å måke og sjaue til å bistå de enkelte daglige lederne i deres arbeid. Som markedssjef har jeg ansvar for alle våre markedsaktiviteter, fra annonsekampanjer til visningsturer for uilke typer av kunder. – Hva…

Les mer

Kulinariske togreiser i Norge

Våren 2008 innledet Sult restauranter et samarbeid med Norsk Museumstog om servering i museumstogene samt drift av spisevognen fra 1926. Samtidig startet tilbudet om kulinariske togreiser i Norge. «Høstparten i 2008 arrangerte vi med stor suksess flere kulinariske togreiser Nordmarka rundt. Toget begynte reisen i Asker og tok opp passasjerer på flere stasjoner inn mot Oslo S. Turen gikk så videre opp til Roa, gjennom Nordmarka til Jevnaker og Hønefoss. Deretter gikk toget videre til…

Les mer