Ukens navn: Olav Lie Nilsen
Olav Lie Nilsen Eier og gründer Thorbjørnrud hotell Olav Lie Nilsen er en visjonær og aktiv gründer. Han overtok Thorbjørnrud hotell i 2008, og har utviklet hotellet til å ha en solid mat og drikke profil. Han har vist et utrettelig pågangsmot for norsk landbruk og matproduksjon, og har vist dette i praksis, gjennom blant annet kjøpet av det nedslitte småbruket Øvre Kjekshus, noen kilometer fra hotellet. Småbruket er forvandlet til et mønsterbruk, som forsyner…
Les mer
