Hotel Norge by Scandic – HSMAI Norway

Scandic med halvparten av finalistene i Twinings Best Breakfast

Posted on 8. august 2019 by Redaksjonen

Scandic kan skilte med hele fem av ti hoteller i den avgjørende finalen i kåringen av Norges beste hotellfrokost. Mer enn 400 hoteller er blitt vurdert, og Scandic befester nok en gang sin posisjon som hotellkjeden som serverer Norges beste frokost. – I en tøff konkurranse med et meget høyt nivå på frokosten er vi veldig stolte over å ha hele fem finalister med i årets finale. Vi har som mål å være best på…

Les mer

Stjernemøte på restaurant Nova

Posted on 10. oktober 2018 by Redaksjonen

Torsdag 1. november er det duket for et nordisk mestermøte på restaurant Nova. Da gjester Claus Meyer, grunnleggeren av det moderne nordiske kjøkkenet, og medgründer av verdenskjente Noma, Hotel Norge by Scandic. Bak grytene står Chef Advisor på Hotel Norge og Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen. Sammen skal de to utforme en spesialkomponert nordisk meny, som kun vil serveres denne kvelden. – Dette blir en once in a liftetime-mulighet. Vi har åpnet for bookinger, og det…

Les mer

Hotel Norge inviterte hele Bergen på festaften

Posted on 28. september 201828. september 2018 by Redaksjonen

Det ble en festaften uten like da den offisielle åpningen av Hotel Norge by Scandic gikk av stabelen torsdag kveld. Så mange som 3000 jublende bergensere trosset regnværet, og deltok på gratiskonsert med Sigrid, mens over 600 inviterte gjester fikk oppleve intimkonsert med Röyksopp. – At så mange bergensere trosset gråværet, og stilte opp sammen med hotellets gjester og ansatte, var helt fantastisk. Dette ble en fest jeg sent vil glemme, sier Svein Arild Steen-Mevold…

Les mer

Prestisjebygg i ny form

Posted on 27. august 201827. august 2018 by Redaksjonen

Etter at Scandic Hotels overtok driften av Hotel Norge i Bergen, er hotellet blitt totalrenovert for nærmere trekvart milliard kroner. Byens nye storstue åpner offisielt i slutten av september. Hotel Norge åpnet første gang i 1885, og har siden da vært et ikon og et av Bergens mest ærverdige hoteller. For tre år siden startet Multiconsult forprosjektet for totalrenovering, og har senere vært rådgiver i alle fag, skriver selskapet i en pressemelding. – Modernisering av…

Les mer

I dag åpner ikoniske Hotel Norge by Scandic i ny drakt

Posted on 29. juni 2018 by Redaksjonen

Etter to år med totalrenovering, åpner nå Hotel Norge i ny og moderne drakt, som Hotel Norge by Scandic. Bergens største hotell skal bli hele byens nye møteplass. – Vi har gledet oss stort til denne dagen. Hotellet har en helt unik beliggenhet, og er som en institusjon å regne i Bergen. Vi ønsker derfor at dette skal bli noe mer enn bare et hotell. Det skal bli en moderne møteplass, som syder av liv…

Les mer

En ny stjerne på Bergens restauranthimmel

Posted on 25. juni 2018 by Redaksjonen

Når Hotel Norge by Scandic åpner 29. juni, er det ikke bare med ambisjon om å bli Bergens nye møteplass. Restaurant Nova skal også tilby bergensere og tilreisende kulinariske opplevelser, med kjøkkensjef Tore Espenes og tidligere Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen i spissen. Etter en byggeprosess over nesten to år, hvor absolutt alt ved Hotel Norge er blitt totalrenovert og bygget opp på nytt, nærmer det seg premieren – også for restaurant Nova. Det nye teamet…

Les mer

Søker lyden av Bergen

Posted on 12. april 2018 by Redaksjonen

Når de første gjestene inntar Hotel Norge by Scandic i sommer, kan de våkne opp til lyden av Bergen – bokstavelig talt. Nå søker hotellet unge, fremadstormende musikere og låtskrivere, som ønsker å få sin musikk spilt for flere hundre mennesker hver eneste morgen, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. – Musikk er en viktig stemningsskaper, og på Hotel Norge by Scandic ønsker vi å spille musikk som er unik for hotellet, for å sette…

Les mer

Hotel Norge by Scandic går for gull med Bocuse d’Or-vinner Ørjan Johannessen

Posted on 18. januar 2018 by Redaksjonen

Hotel Norge by Scandic skal kombinere internasjonale smaker og norske råvarer når de åpner dørene midt i hjertet av Bergen 29. juni 2018. Mesterkokk Ørjan Johannessen får det overordnede ansvaret for å utvikle hotellets tilbud innen frokost, lunsj og middag, som The Chef Advisor, heter det i en pressemelding fra Scandic Hotels. – Vi skal ikke binde oss til norsk husmannskost eller tradisjonsretter, men kombinere råvarer fra Bergen og Norge med internasjonale smaker, sier Ørjan…

Les mer

Direktørbytte på Hotel Norge by Scandic og Scandic Ørnen

Posted on 14. mars 2017 by Redaksjonen

Lise Solheim Haukedal begynner som hotelldirektør på Hotel Norge i Bergen 1. juni. Hun er i dag hotelldirektør på Scandic Ørnen, men er ute i foreldrepermisjon til hun overtar roret ved Hotel Norge. Per Paulsen, tidligere hotelldirektør for Radisson Blu Hotel Norge, tar over sjefsrollen på Scandic Ørnen fra samme dato, skriver Scandic Hotels i en pressemelding. – Dette er utrolig stort for meg. Som ekte bergenser banker hjertet mitt for byen, og jeg kribler etter…

Les mer